SALAD : MELON AND PROSCIUTTO / SALADE : MELON ET JAMBON DE PARME


Today I want to share one of my favorite salad ever. My mom has different salads that she always does for us and I choose to show you one of them with my own dressing that I LOVE ! May your buds enjoyed ! Be sure you don’t take another kind of ham, it would not be the same taste.

Aujourd’hui je partage avec vous l’une de mes salades préférées. Ma maman a toutes sortes de salades qu’elle nous fait et je choisis de vous en montrer l’une d’entre elle avec ma propre vinaigrette que j’aime de TROP ! Amusez vos papilles ! Faites attention a ne pas prendre n’importe quel jambon, ce ne sera pas le même goût.


WHAT YOU NEED :                        CE DONT VOUS AVEZ BESOIN

SPINACH SALAD (OR WHAT YOU PREFER)                   POUSSES D’EPINARD
MELON                                                                    MELON
PROSCIUTTO                                                           JAMBON IBERIQUE

WHAT YOU NEED FOR DRESSING :           POUR LA VINAIGRETTE :  

OLIVE OIL                                                               HUILE D’OLIVE
BALSAMIC VINEGAR                                                 VINAIGRE BALSAMIQUE
LEMON                                                                   CITRON 
HONEY                                                                   MIEL
SALT                                                                      SEL 
PEPPER                                                                  POIVRE
MILK                                                                      LAIT


RECETTE / RECIPE :

Mélangez ensemble des pousses d’épinards (vous pouvez utiliser n’importe quelles salades ou faire un mélange de celles que vous préférez), ajoutez-y vos melon découpez puis avant d’y ajouter le jambon de parme, assaisonnez votre mélange avec la vinaigrette. Enfin mettez vos tranches roulez de jambon ibérique. Ajoutez encore de la vinaigrette. 

Mix together your spinach (you can use any salad that you like or make a mic of them), add your sliced melon, then before you add your prosciutto seasoned everything with your dressing. Finally add your prosciutto. Put the dressing again. 


DRESSING RECIPE (measure out depending on the number of person) / 
RECETTE DE VINAIGRETTE (dosez selon le nbre de personne) : 

Mix together : olive oil, balsamic vinegar, press little bit of lemon juice, little bit of lemon zest, honey, salt, pepper, sugar, and my SECRET ingredient (Yes I know I share it with you) add some milk and mix everything. 

Mélangez : de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, pressez un peu de jus de citron, un peu de zeste de citron, miel, sel, poivre, sucre, et mon ingrédient SECRET (Oui je le partage avec vous) ajoutez du lait, et mélangez tout ensemble. 




















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